红茶的甜味

　　

源于一次没发觉，首泡少了几秒，我还是有喝的习惯，毕竟一个人嘛，无太所谓，有些东西尽量先行探索，到了一定感觉再看一些知识类的，茶与书法对我来说都属于这样的，先入为主，反倒丢失了很多最珍贵的感受，灵性面的，它无法被列举完尽，甚至一部分也不太容易，就像这次偶然少的几秒，让我尝出了两种味道，或者说，红茶原来是有这种味道的

首泡喝了几口，觉得这茶轻盈起来，竟然还有股淡淡的甜味，浅浅查了一下，泡红茶的最适温度大概在85～90左右，这也许很基础，但这大几个月一直用开水的我确实不知道，现在比之前刚接触的时候还好些，那时，不知道量的对应，慢慢试出来的，知先于行，知识的泛滥，学习的假象，

本身不是个理，认同的人多了，成了一股势，便不是对错的事了，规模也无关乎真理，圈外的人无外乎螳臂当车，至少在此时，它就成了一个共识，叫了公理少了，寡淡，多了，苦涩，少与多，色都不对

于是前几天晚上，再次喝的时候用100与85的31比兑调的温度，差不多，至少比开水直灌好些，于是我照常操作了一遍，一泡喝了一口，然后和二泡混了一部分，喝了两杯，再和三泡混着，这几杯下去，感觉还真是不小，像是喝了几个月假红茶一样，可话又这样说，无假面之相对，真的体验亦无从谈起

可茶还是茶，却有了截然不同的味道

以前水温偏高加上泡的时间稍稍过头，于是会有一些苦不拉几的味参杂在里面，特别是一泡久哪怕一小会，接下来的茶苦味是盖不住的，温度与时间都救不了，这次温度与时间控制的情况下，入口能感觉到淡淡的甜味，连从公道杯倒出的水流都绵密，丝滑一些

开头过猛，就像18年的教育，在人们以为和向往的19岁开花结果，一句轻舟已过，前途无量，结果在大学与社会的土壤里迅速崩溃，所谓的强度并不是问题，可都强调起来，便让这个不是问题的问题成了问题，

人们有了期待，于是爱就成了一种沉重的包袱，背也不是，不背也不是，于是只能在中间的夹缝中反复摩擦，见风使舵两边倒，有了滤镜，便分不清观点与事实，不擦眼镜上的灰，倒责怪起社会的黑暗，实际上，社会并不黑暗，它也不光明，与其说，

灰是一种流动的黑白，不如联想到人性，它是斑驳的

就像许多人，自卑且自恋，我们都不外乎

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